MISSION :Le second de cuisine assiste le/la Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation des plats, s'assure de l'approvisionnement constant des stock...

MISSION :Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le tr...

MISSION/ PRINCIPALES RESPONSABILITES :Technique Métier et relation client :- Assure à la clientèle un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement - Effectue le...